Przedstawiamy

Potrzebujesz:

250 g chudego twarogu 0%
15 łyżek otrębów owsianych
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól


Przygotowanie

Przepis na ten chleb jest wariacją na temat placków Dukan’a – dla wszystkich tych, którym ciężko obyć się bez chleba.

Wszystkie składniki miksujemy. Dodajemy odrobinę soli dla smaku oraz przyprawy wedle gustu, np.: zgniecione 2 ząbki czosnku lub trochę suszonego, cząber, pietruszka, bazylia, oregano. Miksujemy. Wykładamy do blaszki przetartej odrobiną oliwy z oliwek (aby chlebek odszedł od formy). Pieczemy 30-40 min w piekarniku nagrzanym do 180-200 st. C.

Chleb Dukana najlepiej smakuje samodzielnie zrobiony.

1,5 l wywaru z jarzyn
0,5 kg cebuli
2 kostki przyprawy do zup
2 kieliszki białego wina
łyżeczka karmelu

1 kg porów
2 szklanki rosołu z ekstraktu
szczypta szafranu
szczypta tymianku
liść laurowy
25 dag pomidorów
2 jaja
zielenina
sól

Mąka
3 jajka
dżem
miód
cukier
śmietana
aromat migdałowy
cukier waniliowy
masło
mleko

Tagi:

Średniej wielkości kapustę
Jabłko
Pomarańcza
Rodzynki
Majonez

Kaczka (ok. 2 kg)
5 ząbków czosnku
pół łyżeczki imbiru
łyżka majeranku
pomarańcza
50 ml wódki
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki soku cytrynowego
15 dag suszonych śliwek
2 małe marchewki
2 cebule
2 łyżki masła
sól
pieprz

1 szklanka mleka
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cukru
1/2-1 łyżeczki przyprawy do piernika
3/4 szklanki zaparzonej mocnej kawy
śmietana kremówka ubita z cukrem pudrem

Spód ciasta:
24 dag mąki
12 dag cukru
12 dag margaryny
4 żółtka • skórka otarta z cytryny
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masa kokosowa:
25 dag wiórków kokosowych
250 ml słodkiej śmietanki (18%
20 dag cukru pudru
opakowanie cukru waniliowego
3 białka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sok z jednej cytryny
Masa orzechowa:
3 jajka
szklanka cukru
10 dag orzechów włoskich
25 dag masła

wywar mięsny lub warzywny
pomidorki
majeranek
pieprz
2 szklanki mąki
2 jajka
szczypta soli
1/4 szklanki wody

paczka papieru ryżowego
cukinia
marchew
ogórek-wąż
20 dag białej ryby (np. sandacza)
2 łyżki świeżej kolendry
sól
pieprz
jajko
1 łyżka octu ryżowego
60 ml soku z limonki
1 łyżka cukru
1 ząbek czosnku
60 ml bulionu rybnego
2 małe papryczki chili

Ciasto:
300 g mąki
120 g masła
szczypta chilli
sól
Nadzienie:
1 szkl. duszonych kurek bez sosu