FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

4 śledzie
duża cebula
duży kwaszony ogórek
2 jabłka
szklanka żurawin
mały słoik majonezu
cukier
sól


Przygotowanie - do roboty

Śledzie wymoczyć, sfiletować, obciągnąć ze skórki, usunąć kręgosłupy i ości. Cebulę posiekać jak najdrobniej, ogórek pokrajać w piórka. Na filety śledziowe nakładać cebulę i ogórek, zwinąć jak rolmopsy, spiąć wykałaczką. Jabłka obrać i zetrzeć na jarzynowej tarce, żurawiny przebrać, opłukać i osuszyć w ściereczce. Wymieszać z majonezem i przygotowanym sosem polać śledzie ułożone w salaterce.

Podobne przepisy