FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 4 śledzie
  • filiżanka octu winnego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 cebule kawałek chrzanu
  • kawałek korzenia imbiru
  • łyżka ziaren gorczycy
  • 2 listki laurowe

Przygotowanie - do roboty

Śledzie wymoczyć, przepołowić, obrać ze skórki usunąć kręgosłupy i ości. Z octu z cukrem ugotować zalewę, dodając chrzan, imbir, gorczycę i listki laurowe. Śledzie pokrajać na kawałki o długości 3 cm i zalać ostudzoną zalewą. Odstawić na 2 dni w chłodne miejsce.