FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Ciasto:
  • 35 dag mąki pszennej
  • 2,5 szklanki mleka
  • cukier
  • sól
  • 2 jaja
  • słonina do smażenia
  • Nadzienie:
  • 40 dag twarogu
  • 2 jaja
  • 3 łyżki śmietany
  • 10 dag cukru
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki masła
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • łyżka tartej bułki
  • zapachy do ciast

Przygotowanie - do roboty

BABKA NALEŚNIKOWA Z SEREM

Przygotować ciasto i usmażyć naleśniki. Twaróg utrzeć z jajami i cukrem, dodać przyprawy i śmietanę. Naczynie o średnicy naleśnika wysmarować masłem, wysypać tartą bułką. Na dnie położyć naleśnik, posmarować go masą serową. Następnie znowu naleśnik, ser itd. Przykryć z wierzchu naleśnikiem skropić masłem, posypać tartą bułką i zapiec w piekarniku. Pokrajać w trójkąty, posypać cukrem pudrem.