Składniki - co nam potrzeba
- 20 dag wędzonej ryby
- 1 l kwasu chlebowego
- 2 ogórki
- 5 rzodkiewek
- kilka listków sałaty
- pieprz
- sól
Przygotowanie - do roboty
Rybę obrać ze skórki, wyjąć kręgosłup oraz ości i utrzeć w misce na miazgę. Ogórki i rzodkiewki pokrajać w piórka, liście sałaty drobno poszarpać. Przygotowane składniki zalać ochłodzonym kwasem, dodać trochę pieprzu i soli do smaku. Podawać z gotowanymi ziemniakami.