Składniki - co nam potrzeba
- 250 g cukru
- szczypta soli
- 8 jaj
- 20 g masła
- 160 g mąki
- dowolny dżem
Przygotowanie - do roboty
Cukier utrzeć z żółtkami na pulchną masę, dodać mąkę, pianę ubitą z białek i sól. Wszystko dobrze wymieszać, przełożyć do wysmarowanej masłem podłużnej foremki i upiec w gorącym piekarniku. Odczekać aż przestygnie, wtedy przekroić, przełożyć dżemem, ponownie złożyć i podać na stół.