FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1 kalafior
  • 150 g szynki
  • sól
  • 1/4 l kwaśnej śmietany
  • 2 jaja

Przygotowanie - do roboty

Kalafior oczyścić z liści, ugotować w osolonej wodzie i rozdzielić na różyczki. Różyczki kwiatem do góry ułożyć w żaroodpornym naczyniu i posypać drobno posiekaną szynką. Kwaśną śmietanę wymieszać z żółtkami i białkami ubitymi na sztywną pianę, zalać kalafior i zapiekać go przez 15 min. w piekarniku.