FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 15 dag twarogu
  • 2 łyżki śmietany
  • 4 łyżeczki posiekanego szczypiorku
  • 2 jaja
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie - do roboty

Jaja ugotować na twardo, obrać i pokrajać w ćwiartki. Twaróg utrzeć ze śmietaną na gęstą masę, posolić i wymieszać z połową posiekanego szczypiorku. Na dwóch plastrach chleba ułożyć wzdłuż obu krawędzi warstwę masy twarogowej, pozostawiając pośrodku plastrów wolny pas, na którym ułożyć ćwiartki jaj posypane pieprzem. Masę twarogową wyrównać nożem i posypać resztą posiekanego szczypiorku. Każdy plaster pokrajać na 3-4 kawałki.