FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 50 dag świeżej kapusty,
  • 2 marchwie (15 dag),
  • 2 kalarepki (15 dag),
  • 1 duża cebula,
  • 1 goździk,
  • 1-2 ząbki czosnku,
  • 2 kartofle,
  • 10 dag skwarków, dowolnych mięs lub wędlin (z wyjątkiem kaszanki, kiszki pasztetowej i podgardlanej),
  • 1 łyżka smalcu;
  • sól,
  • pieprz do smaku

Przygotowanie - do roboty

Kapustę drobno poszatkować. Tłuszcz rozgrzać w szybkowarze, przez kilka minut smażyć na nim kapustę, Pozostałe warzywa oczyścić, pokroić, wrzucić również do szybkowaru, zalać1 litrem wody, dodać czosnek, sól, pieprz, goździk, i skrawki mięsa. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. 40 min