Krupnik ze śliwkami

Składniki - co nam potrzeba

• 12 dag suszonych śliwek
• 5 dag kaszy perłowej
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka cukru
• sól

Śliwki umyć, namoczyć na 3 godz., płyn odlać, dodać do niego tyle wody, aby razem był 1 l i zalać nim dobrze wypłukaną kaszę. Gotować 20-25 min, po czym włożyć śliwki (bez pestek) i gotować jeszcze 25 min na małym ogniu. Dodać sól i cukier. Po ugotowaniu przyprawić surowym masłem. Podawać z grzankami z bułki lub pieczywem.