FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Puszka łososia z wody (ok. 22 dag)
  • 5 dag sera szwajcarskiego
  • 2,5 łyżki masła
  • 2 łyżeczki tartej bułki
  • szklanka śmietany
  • łyżeczka mąki
  • sól
  • cytryna
  • listki sałaty

Przygotowanie - do roboty

Łososia wyjętego z puszki osączyć, podzielić na cząstki, usunąć grube ości i kawałki kręgosłupa; ułożyć w muszelkach, posypując utartym serem. Następnie zalać śmietaną rozmieszaną z łyżeczką mąki i szczyptą soli oraz posypać tartą bułką. Na wierzchu położyć kilka kawałeczków świeżego masła i zapiec w gorącym piekarniku. Przed podaniem przybrać muszelki listkami zielonej sałaty, na których położyć po plasterku cytryny. Podawać na okrągłym półmisku wyłożonym serwetą.