FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1,5 kg karpia,
  • 2 łyżki tartej bułki,
  • 1/2 szklanki oliwy,
  • 2 cytryny,
  • nać pietruszki,
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Karpia oczyścić, osolić i naciąć grzbiet w poprzek, niezbyt głęboko. W nacięciach umieścić wąskie kawałki cytryny. Ułożyć na żaroodpornym półmisku w tartej bułce i posiekanej naci pietruszki, polanej oliwą. Drugą taką samą warstwą nakryć karpia z wierzchu. Wstawić do piekarnika 175 stopni.