FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 0,5 kg mąki,
  • 20 dag cukru,
  • 25 dag masła,
  • 6 jaj,
  • 0,25 I mleka,
  • 1 paczka proszku do pieczenia,
  • 25 dag koryntek,
  • 5 dag cykaty,
  • 10 dag rodzynków,
  • 1 olejek cytrynowy lub skórka z cytryny

Przygotowanie - do roboty

Utrzeć masło na pianę, dodać cukier, żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko, całość wyrobić. Następnie dodać umyte koryntki, posiekaną cykatę, rodzynki i olejek. Na koniec ubić pianę z białek i dodać do masy. Ciasto włożyć do natłuszczanej formy i piec ok. 90 minut.