FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 4 dkg tłuszczu
  • 4 dkg mąki
  • gorący wywar
  • mleko (zimne) lub 1/4 litra wody (zimnej)

Przygotowanie - do roboty

Tłuszcz stopić, wsypać mąkę, mieszając podgrzewać chwilę, żeby mąka straciła zapach surowizny. Zestawić z ognia, rozprowadzić zimnym mlekiem lub rosołem na gładką masę, mieszając wlać do gorącego wywaru i zagotować.