Ryżowe krokiety

Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
1 i 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
1/2 szklanki utartego sera cheddar
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mąki
1/3 szklanki mleka
1/2 łyżeczki soli
2 białka ubite na pianę
olej do głębokiego smażenia
Porcje: dla 3-4 osób
Przygotowanie - do roboty
Dokładnie wymieszać ryż, ser, proszek do pieczenia, mąkę, mleko i sól. Dodać pianę z białek, lekko wymieszać. Krokiety smażyć na silnie rozgrzanym oleju przez 2-3 min., na jasnozłoty kolor. Podawać z sosem owocowym, borówkami lub powidłami.
