FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1/2 kg filetów z ryby, pokrajanych w 3 cm kawałki
  • 2-3 łyżki oleju jadalnego
  • 1 średnia cebula drobno posiekana
  • 40 dkg pieczarek pokrajanych w plasterki
  • 1 łyżka sosu sojowego lub 1 łyżeczka przyprawy maggi i 2 łyżki wody
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka wytrawnego białego wina lub wody
  • posiekana zielona pietruszka

Porcje: dla 4 osób

Przygotowanie - do roboty

Cebulę smażyć na patelni z rozgrzanym olejem przez 2 min. Dodać pieczarki, sos sojowy lub maggi z wodą, sól, pieprz, wino i rybę. Ostrożnie wymieszać, smażyć przez 10-15 min. na średnim ogniu, kilkakrotnie mieszając. Rybę podawać przybraną zieloną pietruszką z ryżem lub ziemniakami z wody i sałatką.