Składniki - co nam potrzeba
- 8 małych młodych ziemniaków
- 4 środki (serca) sałaty masłowej
- 24 rzodkiewki
- 8 środków karczochów w oliwie
- sok z 1 cytryny
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól
Przygotowanie - do roboty
Ziemniaki ugotować w łupinach w dużej ilości osolonej wody. Oczyszczone i umyte sałaty i rzodkiewki przyprawić sokiem cytrynowym oliwą i solą. Porcje sałatki przygotowywać od razu na oddzielnych talerzykach, kładąc w środku każdego talerza sałatę masłową a dookoła niej przekrojone na pół ziemniaki, rzodkiewki i karczochy.