Składniki - co nam potrzeba
- 30 dkg papryki świeżej lub z konserwy pasteryzowanej
- Sos
- 1 żółtko
- sól
- 12 dkg oleju
- ocet
- cukier do smaku
Przygotowanie - do roboty
Paprykę wyjąć z zalewy, osączyć. Pokrajać w poprzeczne wąskie paski. Przygotować majonez rozprowadzić do odpowiedniej gęstości zalewą, wymieszać z pokrajaną papryką. Podawać przybraną listkami sałaty.