FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 60 dag twarogu,
  • szklanka mąki pszennej,
  • 5 dag rodzynków,
  • 4 łyżki cukru,
  • 3 łyżki tłuszczu,
  • pół szklanki śmietany,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 3 jaja,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie - do roboty

Ser zemleć w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do sera i starannie utrzeć. Ubić pianę z białek dodać mąkę i rodzynki. Po wyrobieniu uformować na desce wałek, pociąć na porcje, nadać im owalny kształt i smażyć na tłuszczu. Podawać z cukrem i śmietaną.