Składniki - co nam potrzeba
- 1 szklanka maku,
- 5 łyżek tartej bułki,
- 1 szklanka cukru,
- 8 jaj,
- 1/2 I mleka,
- 1 paczka cukru waniliowego
Przygotowanie - do roboty
Mak ugotować w mleku, odcedzić, osuszyć i utrzeć. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, następnie zmieszać z makiem. Dodać pianę z białek i przesianą tartą bułkę. Wymieszać całość i upiec w natłuszczonej.