FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 30 dag ryżu
  • 70 dag grzybów
  • cebula
  • 3 łyżki tłuszczu
  • 1/3 szklanki śmietany
  • nać pietruszki
  • tarta bułka
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie - do roboty

Ryż ugotować na sypko z dodatkiem tłuszczu. Grzyby oczyścić, opłukać, poszatkować i udusić na tłuszczu razem z cebulą, dodać śmietanę. Ostudzony ryż przyprawić i zapiec z grzybami – warstwami lub wymieszany – w naczyniu wysmarowanym tłuszczem i wysypanym tartą bułką. Podawać z surówkami lub sosem.