Składniki - co nam potrzeba
- 2 kawałki pieczonej białej kiełbasy
- 20 dag pieczonego kurczaka
- sałata
- czerwona cebula
- mały słoik grzybków marynowanych
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżka startego chrzanu
- cukier
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie - do roboty
Sałatę umyć, dokładnie osuszyć, porwać na kawałki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Grzybki osączyć, jeśli są duże, pokroić na kawałki
Kurczaka pokroić na kawałki, a kiełbasę w plasterki. Rozgrzać łyżkę oleju, usmażyć kurczaka i kiełbasę na rumiano. Połączyć cebulę, sałatę, grzybki, ciepłe kawałki kurczaka i kiełbasy. Majonez wymieszać z jogurtem i chrzanem, doprawić 1/3 łyżeczki cukru, solą i pieprzem. Sałatkę polać sosem