Wielkanocna biała kiełbasa pieczona

Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
1kg białej kiełbasy
2 cebule
5-6 ząbków czosnku
smalec (lub olej)
2-3 liście sałaty do dekoracji
Przygotowanie - do roboty
Cebule i czosnek obrać, pokroić w plasterki. Białą kiełbasę opłukać, dość gęsto nakłuć widelcem lub szpikulcem, ale tak, aby nie zrobić zbyt dużych dziur.
Kiełbaski ułożyć ściśle w wysmarowanym smalcem lub olejem naczyniu do zapiekania. Posypać plasterkami cebuli i czosnku. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200st, piec mniej więcej godzinę.
Upieczone kiełbaski nałożyć na półmisek, udekorować liśćmi sałaty. Podawać z chrzanem lub ćwikłą.
