Składniki - co nam potrzeba
- 12 dkg manny
- 1 litr mleka
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
Mannę rozprowadzić szklanką mleka i pozostawić na 20 minut, by napęczniała. Pozostałe mleko zagotować, dodać szczyptę soli i napęczniała kaszę gotować mniej więcej 10 minut, stale mieszając. Doprawić do smaku solą i cukrem, pamiętając, że dla chorych z nadkwaśnością ilość cukru i soli musi być minimalna.
Zastosowanie: wszystkie diety.