Posted on Maj 23rd, 2010 in Desery
4 jabłka
4 łyżeczki konfitur
15 dag cukru
3 żółtka
300 ml mleka
laska wanilii
łyżeczka mąki
łyżeczka masła
garść rodzynek
Archive for Maj, 2010
Posted on Maj 23rd, 2010 in Ciasta i ciasteczka
15 dag mąki kukurydzianej
6 jajek
15 dag cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 laski wanilii
10 dag masła
sól
tłuszcz i bułka tarta do formy
Tags: ciasto, kukurydziane
Posted on Maj 22nd, 2010 in Ciasta i ciasteczka
40 dag mąki
11,5 dag masła
2 łyżki cukru pudru
żółtko
aromat waniliowy
Na nadzienie:
6 jaj
1 i 1/2 szklanki cukru pudru
starta skórka
sok z 4 cytryn
cukier puder do posypania
Posted on Maj 21st, 2010 in Indyjska, Mięso - Drób
1 kurczak podzielony na części
1 szklanka jogurtu lub zsiadłego mleka
2 roztarte ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 duża drobno posiekana cebula
1/4 łyżeczki imbiru
1 goździk
1 łyżeczka soli
około 3 łyżeczek indyjskiej mikstury
Posted on Maj 21st, 2010 in Jarzyny, Piknik i Grill
2 bakłażany
główka czosnku
1/4 szklanki jogurtu naturalnego
3 łyżki oliwy
sok z 1/2 cytryny
pęczek natki
kilka gałązek mięty
sól
Posted on Maj 20th, 2010 in Zupy
4 dkg tłuszczu
4 dkg mąki
3 dkg cebuli lub
1/4 litra wody (zimnej)
1-2 ząbków czosnku
gorący wywar
Posted on Maj 20th, 2010 in Zupy
4 dkg tłuszczu
1/4 litra wady (zimnej)
4 dkg mąki
gorący wywar
Tags: jasnozłota, zasmażka
Posted on Maj 20th, 2010 in Mięso - Wołowina
40 dag mielonego mięsa wołowego
40 dag mielonego mięsa wieprzowego
2 jajka
2 suszone grzyby
duża cebula
6 jajek przepiórczych
majeranek
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
bochenek chleba
liście białej kapusty
Posted on Maj 19th, 2010 in Przekąski
2 kromki pieczywa razowego
pomidor
1/2 czerwonej papryki
chili
1/2 ząbka czosnku
masło do posmarowania pieczywa
sól
pieprz
Posted on Maj 17th, 2010 in Ryby i owoce morza
15 dag mąki
żółtko
oliwa
sól
Na farsz:
15 dag fileta z łososia norweskiego bez skóry
15 dag fileta z wędzonego łososia norweskiego
mała cebula
5 dag suszonych pomidorów w oleju
1/2 pęczka koperku
sól
biały pieprz
