Składniki - co nam potrzeba
- 150 g makaronu wstążki
- sól
- 200 g cienkich plasterków gotowanej szynki
- 750 g sera provolone
- 1 łyżka majonezu sałatkowego
- 75 g sera gorgonzola
- 250 g jogurtu
- pieprz
- 1/2 pęczka bazylii
Czas przygotowania: ok. 1/2 h
Przygotowanie - do roboty
Przyrządzić 2 h przed spożyciem.
Ugotować makaron do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Pokroić szynkę i ser na paseczki. Ubić mikserem majonez, gorgonzolę i jogurt, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać makaron z szynką i provolone, polać sosem gorgonzola. Wstawić do lodówki na 2 godz. Włożyć sałatkę do plastikowej miseczki. Bazylię umyć, oberwać listki, pokroić w cienkie paseczki i przybrać nimi sałatkę.