FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 4 jajka
  • 1/2 kg mąki
  • 35 dag cukru
  • 200 ml oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropli aromatu wanilinowego
  • 10 dag rodzynek
  • 5 dag kandyzowanej skórki cytrynowej
  • wiórki kokosowe

Przygotowanie - do roboty

Jajka ubijać z cukrem mikserem na najwyższych obrotach do białości. Ciągle miksując dodać jogurt, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Do ciasta wsypać bakalie i przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy. Piec 45 minut w temperaturze 180°C. Babkę można polać gotową (lub własnej roboty) polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.