Archive for Październik, 2010

50 g owoce oczyszczone
15 g (3 łyżeczki) cukier
100 g woda

6 jaj
sól

Dieta przy chorobach nerek to sprawa szczególnie trudna. Na jej charakter wpływa wiele czynników, które może ustalić jedynie lekarz przy zastosowaniu arsenału rozpoznawczych środków klinicznych. Konkretne zalecenia dietetyczne lekarz poprzedza ustaleniem, czy występuje przypadek ostry czy przewlekły, czy choroba przebiega w warunkach wydolności czy niewydolności nerek, czy organizm pacjenta wydala nadmierne ilości mocznika czy niedostateczne, [...]

1/2 kg cukinii
1/2 kg startych ziemniaków
2 duże jajka
cebula
marchewka
szklanka mąki pszennej
sól
pieprz

6 ziemniaków
3 jajka
2 jabłka
4 łyżki soku z cytryny
5 orzechów włoskich
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
koperek
sól
pieprz

cebula
cukier

Mieszanka mleczna z mleka
woda
zupa marchwiana

60 g (3 łyżki) warzyw mieszanych
30 g (1 1/2 łyżki) ziemniaków
2 g (1/2 łyżeczki) masła
250 g wody
2 g (niepełna łyżeczka) mąki
5 g (1 łyżeczka) śmietanki
sól do smaku

6 jaj
15 dkg pomidorów
3 łyżeczki masła
sól
1 łyżeczka parmezanu

Miażdżyca jest poważną chorobą naczyń krwionośnych. Poważną i niebezpieczną. Leczenie miażdżycy, a choćby powstrzymanie procesu chorobowego jest żmudne, trudne i długotrwałe, wymaga przy tym od pacjenta dużego zdyscyplinowania. Wśród środków leczenia poczesne miejsce zajmuje właściwe żywienie chorego. Organizm musi otrzymać wszystkie niezbędne składniki pożywienia w prawidłowych proporcjach i ilościach. Charakterystyczną cechą diety zalecanej chorym na [...]