FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 4 duże bułki
  • 30 dag pieczarek
  • 4 całe jajka
  • 1 duża cebula
  • 20 dag startego żółtego sera
  • 1/4 kostki masła
  • 4 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie - do roboty

Pieczarki obrać, przekroić na połowy i pokroić. Cebulę obrać i drobno posiekać. Olej rozgrzać na patelni i usmażyć na nim pieczarki z cebulą. Całość przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie bułki przekroić na 3/4 wysokości i wydrążyć z nich delikatnie miąższ. Wydrążone bułki wysmarować masłem. Do każdej z nich włożyć trochę nadzienia, a następnie wbić po jednym jajku i posypać żółtym serem. Wsadzić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać 20 minut.