FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • jajko
  • 1 łyżeczka mleka
  • szczypiorek

Przygotowanie - do roboty

Jajo  umyć,  wybić  do  filiżanki,  dodać   1   łyżeczkę  mleka,  dobrzt wymieszać. Filiżankę wsławić do gorącej wody. W miarę ścinania się masy jajecznej mieszać łyżeczką, do chwili, aż zarówno białko, jak i  żółtko będą ścięte. Podawać z drobno  posiekanym   szczypiorkiem   dzieciom  powyżej 10 miesiąca życia.

Uwaga!   W  ten   sposób  możemy  przyrządzać  jajko   sadzone. Zamiast   do   filiżanki   wybijamy   je   na   posmarowany   cienko   masłem spodeczek   i   ustawiamy   go   na  czajniku   lub  rondelku   z  gotującą wodą.