Składniki - co nam potrzeba
- melon (ok. 200 g)
- łyżka kisielu porzeczkowego
- 1/2 łyżeczki ostrej musztardy
- kieliszek sherry
- zmielony czarny pieprz
- odrobina otartej skórki z cytryny
Przygotowanie - do roboty
Schłodzonego melona przekroić na pół, wyjąć pestki i obrać. Przyrządzić sos z kisielu, pieprzu, musztardy i sherry. Dodać odrobinę skórki cytrynowej. Kawałki melona polać sosem.