Posted on Luty 18th, 2011 in Mięso - Drób, Zespół złego wchłaniania glutenu
1 1/3 jajka\1 łyżeczka płatków ryżowych
30 g mięsa gotowanego lub wędliny
1 łyżeczka szczypiorku
sól
Archive for Luty, 2011
Posted on Luty 17th, 2011 in Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe, Potrawy z mąki, kasz i ryżu
1/2 l wody
1/2 łyżeczka soli
125 g mąki kukurydzianej
40 g margaryny roślinnej
2 – 3 łyżka startego sera emmentalera
Posted on Luty 16th, 2011 in Chleb, chałki i bułeczki, Zespół złego wchłaniania glutenu
400 g mąki kukurydzianej
400 g mleka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kminek
sól
masło do wysmarowania formy
Posted on Luty 15th, 2011 in Alergia na mleko i białko jaja kurzego, Przekąski
melon (ok. 200 g)
łyżka kisielu porzeczkowego
1/2 łyżeczki ostrej musztardy
kieliszek sherry
zmielony czarny pieprz
odrobina otartej skórki z cytryny
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1/2 szklanki mleka
3 łyżki śmietanki
1 żółtko
sól
Posted on Luty 13th, 2011 in Jarzyny
2-3 wiązki małej marchewki
4 cebule
1 pęczek pietruszki
pół szklanki wywaru z mięsa
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
1 łyżka cukru
2 żółtka
pół szklanki mleka
Tags: marchew, po francusku
Posted on Luty 12th, 2011 in Surówki i sałatki
1/2 kg marchwi
2 jabłka
1/2 szklanki śmietany
2 łyżki tartego chrzanu
zielona pietruszka
sól
cukier
sok z cytryny
Posted on Luty 11th, 2011 in Potrawy z ziemniaków, Zespół złego wchłaniania glutenu
2 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/3 żółtka
szczypta soli
Posted on Luty 10th, 2011 in Alergia na środki konserwujące i barwniki, Desery
250 g wiśni
75 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
otarta skórka z cytryny
1/8 l białego wina
trochę wody
2 łyżki mąki
Posted on Luty 09th, 2011 in Chleb, chałki i bułeczki, Zespół złego wchłaniania glutenu
300 g mąki kukurydzianej
400 g mleka
2 jajka
2 g drożdży
1/2 łyżeczki cukru
kminek
sól
masło do wysmarowania formy
