Składniki - co nam potrzeba
- sok z 1 cytryny
- 1 1/2 szklanki wody
- cukier do smaku
- 1 1/2 dkg żelatyny
Przygotowanie - do roboty
Żelatynę umyć i namoczyć. Cytrynę umyć, wycisnąć sok, przecedzić przez gazą. Gorącą przegotowaną wodę osłodzić, dodać sok z cytryny. W kilku łyżkach gorącej wody rozpuścić namoczoną żelatynę, połączyć z przygotowanym płynem, osłodzić do smaku. Wlać do kompotierek lub do salaterki, pozostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia.
Zastosowanie: wszystkie diety.