Składniki - co nam potrzeba
- 1 szklanka jogurtu
- 2 jabłka
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
Umyte jabłka rozgotować, przetrzeć przez sito. Przecier połączyć z pastą pomidorową, zieleniną i jogurtem, wymieszać, przyprawić do smaku solą i cukrem.
Podawać jako dodatek do zimnych i gorących potraw mięsnych i jarskich.
Zastosowanie: dieta wątrobowa, nerkowa, odchudzająca, cukrzycowa, w chorobach gorączkowych, chorobach układu krążenia.