Składniki - co nam potrzeba
- gruszki ok 4 kg
- 2 szklanki octu
- 1 szklanka octu
- 4 szklanki wody
Przygotowanie - do roboty
W garnku połączyć: cukier, wodę i ocet. Dodać obrane, wydrążone i pokrojone na połówki lub ćwiartki gruszki. Gotować aż będą szkliste. Następnie nakładać do słoików, zalać zalewa. Zakręcać.Jeśli zrobimy to sprawnie i szybko to nie trzeba wekować. Po zakręceniu wystarczy postawić słoiki do góry dnem i pozostawić na noc pod ręcznikiem.