Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1,5 l wywaru z jarzyn
- 0,5 kg cebuli
- 2 kostki przyprawy do zup
- 2 kieliszki białego wina
- łyżeczka karmelu
Przygotowanie - do roboty
Ugotować wywar z jarzyn. Cebulę obrać, drobno posiekać i zarumienić na maśle na złoty kolor. Zarumienioną cebulę wrzucić do wywaru i gotować 10 minut. Dodać przyprawy do zup, białe wino i łyżeczkę karmelu. Do gorącej zupy wkroić kilka plastrów żółtego sera do każdego talerza.
