Składniki - co nam potrzeba
- 1/8 l mleka
- 2 jajka
- pieprz
- starta gałka muszkatołowa
- sól
- 50 dag marchewki
- 3/4 l rosołu (instant)
Przygotowanie - do roboty
Jajka połączyć z mlekiem, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przelać do natłuszczonej foremki, gotować 20 minut w gorącej kąpieli. Wyjąć, pokroić. Plasterki marchwi dusić 10 minut w rosole. Podawać z kostką jajeczną.