Cielęcina po azjatycku

Składniki - co nam potrzeba

• banan
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 cebule
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• 2 pomidory
• 400 g cielęciny
• 1 łyżeczka rosołu z kury
• curry

Mięso pokroić w cienkie paski, posypać pieprzem i obtoczyć w 1 łyżce mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju 10 minut. Cebulę oczyścić i pokroić w paski. Dodać cebulę, pozostałą mąkę, Rosół, curry, sok z cytryny oraz 1 szklankę wody. Całość dokładnie wymieszać i dusić około 5 minut. Pomidory pokroić w ósemki, banana w plasterki. Połączyć z sosem pod koniec duszenia.