Makaron z wołowiną i serem

Składniki - co nam potrzeba

• 50 dag makaronu (rurki, kolanka)
• 50 dag mielonej wołowiny
• puszka pomidorów w zalewie
• 2 średnie cebule
• puszka zielonego groszku
• 4 ząbki czosnku
• 10 dag ementaleru
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• łyżeczka tymianku
• łyżka masła
• kostka bulionu drobiowego

Ugotuj w domu makaron, jeszcze gorący wymieszaj z łyżką masla i przełóż do plastikowego pojemnika. Utrzyj na jarzynowej tarce ser, wsyp do słoiczka. Już na działce przygotuj mięsny sos. Rozgrzej w dużym rondlu olej, wsyp posiekane cebule i smaż przez 5 minut. Włóż mięso, wymieszaj widelcem i smaż przez 10 minut. Pokrusz kostkę rosołową, wymieszaj ze szklanką wody i wlej do mięsa. Dodaj pieprz, tymianek i pomidory (razem z zalewą) i posiekany czosnek. Gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 1 5 minut. Otwórz puszkę z groszkiem, odlej wodę i wsyp groszek do mięsa. Podgrzewaj sos jeszcze przez 5 minut. Teraz włóż do sosu makaron, wymieszaj i trzymaj na ogniu, aż będzie gorący. Posyp utartym serem i podaj natychmiast z sałatą i pomidorami.