Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 2 średnie cukinie
- 2 ząbki czosnku
- po 3 łyżki oliwy i octu winnego
- sól
- pieprz
- papryczka chili
- gałązka rozmarynu
- sok z cytryny
- 6 dag szynki wędzonej
Przygotowanie - do roboty
Cukinię i czosnek oczyścić, pokroić w plastry. Wrzucić na rozgrzaną oliwę, smażyć 4 minuty. Przełożyć warzywa do miski, zalać oliwą rozprowadzoną octem. Posypać papryczką i igiełkami rozmarynu, polać sokiem z cytryny, odstawić na 30 minut. Podawać z szynką.
Źródło: Tina 4/2000