FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 35 dag mąki
  • 2 dag drożdży
  • szklanka mleka
  • 4 jajka
  • 5 dag cukru
  • 15 dag masła
  • dżem malinowy
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Letnie mleko wymieszać z drożdżami, łyżką cukru i łyżką maki, wlać do reszty przesianej mąki; taki rozczyn odstawiona 15 minut. Jajka i sól zmiksować z pozostałym cukrem, masło stopić. Wlać do rozczynu, wyrobić ciasto, odstawić na 30 minut. Foremki natłuścić, wypełnić ciastem. Piec 25 minut w temp. 160°C. Przełożyć dżemem.

Źródło: Naj 32/2000