Zapiekane cukinie

Składniki - co nam potrzeba

• 2 cukinie lub kabaczki
• 2 torebki ryżu
• 1/2 słoika majonezu Hellmann's 375 ml
• 25 dkg mięsa mielonego z indyka albo innego
• Knorr Delikat do grilla
• 20 dkg żółtego sera
• olej
• sól

Cukinie lub kabaczki umyj. Jeżeli mają ponad 30 cm długości, obierz je, przekrój wzdłuż i wydrąż np. za pomocą łyżeczki. Ryż
ugotuj według przepisu na opakowaniu, wystudź, wysyp do miseczki. Przygotuj farsz: do ryżu dodaj 4-5 łyżek majonezu Hellmann’s, mięso mielone otaz Knorr Dalikat do grilla i sól do smaku. Wszystko wymieszaj. Każdą połówkę cukinii lub kabaczka nadziej farszem, posmaruj majonezem i posyp tartym serem. Blachę do pieczenia posmaruj olejem, ułóż na niej warzywa. Piecz około 30 minut w temperaturze 200 CC. Podawaj gorące.