FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 3 łyżki masła
  • 4 obrane ziemniaki
  • 1 duży por (biała część)
  • 3 szklanka bulionu
  • sól
  • pieprz
  • odrobina gałki muszkatołowej
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany

Przygotowanie - do roboty

Ziemniaki pokroić w kostkę, por w paski. Rozgrzać masło w garnku, dodać ziemniaki i por. Smażyć na wolnym ogniu kilka minut. Dodać bulion i gotować, aż warzywa zmiękną. Schłodzić i zmiksować. Dodać śmietanę, doprawić do smaku. Podawać posypane szczypiorkiem lub natką pietruszki.