FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 500 g fileta z mintaja
  • pikantne ogórki konserwowe Freshton
  • 50 g słoniny
  • pęczek szczypiorku
  • 1 cebula
  • ocet
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Rybę posmaruj octem, następnie posól i podziel na trzy części. Ogórki, słoninę i cebulę pokrój w drobną kostkę. Jedną porcję ryby połóż na folii, ułóż na niej ogórki i drugi kawałek ryby. Słoninę usmaż na patelni, dołóż do niej cebulę i posiekany szczypiorek. Tak powstałą mieszankę nałóż na drugi kawałek ryby i przykryj ją trzecim. Powstanie tzw. przekładaniec. Resztą słoniny posyp górny kawałek ryby. Całość zawiń w folię i grilluj 40 minut.

Źródło: Gazetka LIDL'a