Rzodkiewkowe ludziki

Składniki - co nam potrzeba

• 80 dag mielonej wieprzowiny
• 5 łyżek mleka,
• 2-3 jajka
• po 5 łyżek mąki i tartej bułki
• łyżka Vegety lub Warzywka
• 1-2 łyżki oleju do smażenia
• 5 pomidorów
• ogórek wężowy
• 1 marchewka
• 15 dag goudy
• 20 kromek bagietki
• 20 dużych rzodkiewek
• majonez do dekoracji

Wymieszaj mięso, mleko, jajka, mąkę i bułkę tartą. Dopraw Vegetą. Odstaw na ok. 15 minut. Z masy uformuj ko-tleciki (średnicy bagietki), usmaż je na gorącym oleju. Pomidory i ogórek pokrój w plastry. Marchewkę pokrój w plasterki, a te w ćwiartki. Z sera wytnij kuleczki (najlepiej specjalną łyżeczką), przekrój je na połówki. Na drewnianą szpadkę do szaszłyków nadziej po kolei
kromkę bagietki, plaster pomidora, kotlecik, plaster ogórka oraz rzodkiewkę. Wykonaj ok. 20 ludzików. Majonez przełóż do woreczka, odetnij mały rożek i namaluj buzie ludków na rzodkiewkach. „Chłopcom” nałóż kapelusze z ogórka i sera. Na główki „dziewczynek” wyciśnij porcje majonezu. Wsuń w nie kokardki z marchewkowych trójkątów. Aby kokardki nie spadły, możesz użyć więcej majonezu.