FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 3 łyżki masła
  • posiekana cebula
  • 3 łyżki mąki
  • szklanka mleka
  • 3 łyżki tartego chrzanu
  • sól
  • pieprz
  • sproszkowana papryka.

Przygotowanie - do roboty

W rondelku rozgrzać masło, dodać cebulkę i dusić chwilę, aż się zeszkli.   Mąkę   rozprowadzić i w szklance mleka, doprawić solą, pieprzem. Gotować na małym ogniu 10 minut. Uduszoną cebulkę połączyć z masą mleczną i utartym chrzanem. Jeszcze raz zagotować. Doprawić papryką. Podawać i na zimno lub gorąco.

Źródło: PANI DOMU 1/97