FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 puszki mandarynek
  • 2 szklanki soku pomarańczowego
  • 2 budynie waniliowe
  • 2 opakowania herbatników zwykłych
  • 2 opakowania herbatników czekoladowych
  • 4 opakowania śmietan-fix
  • 1/2 litra śmietanki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru

Przygotowanie - do roboty

Biszkopt upiec w dużej prostokątnej formie, wystudzić, zdjąć skórkę (wierzch) i nasączyć wodą z sokiem cytrynowym. Na biszkopcie ułożyć odcedzone mandarynki. Z soku od mandarynek i 2 szkl. soku pomarańczowego ugotować budyń (w 1/2 szkl. soku rozpuścić 2 budynie, wlać na gotujący się pozostały sok, mieszać aż zgęstnieje) Gorący budyń wyłożyć na ciasto z mandarynkami. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixami. Wyłożyć na budyń.