FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 50 dag ziemniaków
  • 4 pomidory
  • 1 cebula
  • 20 dag kiełbasy
  • 15 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • suszone zioła (majeranek, tymianek lub inne ulubione)
  • olej do głębokiego smażenia

Przygotowanie - do roboty

Ziemniaki pokroić na plasterki, usmażyć, przyprawić. Cebulę pokroić w plasterki, usmażyć. Pomidory pokroić. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć plasterki ziemniaków, żeby utworzyły koło. Na nich plasterki pomidorów, cebuli i cienko pokrojony ser, potem warstwę ziemniaków, plasterki wędliny, pomidorów i sera w kształcie zwężającego się kopca. Piec w 160°C, aż ser się rozpuści. Podawać z surówką.

Podobne przepisy :

Źródło: Przyjaciółka 1/2001