FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • szklanka suchego grochu
  • pół kilograma kiszonej kapusty
  • jedna cebula
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • posiekana zielona pietruszka
  • dwie łyżki mąki

Przygotowanie - do roboty

Groch zalać wodą i odstawić na noc. Następnie ugotować go w wodzie, w której się moczył. Kapustę posiekać i także ugotować. Podsmażyć pokrojoną cebulkę, dodać do niej kapustę i groch. Przyprawić wszystko solą oraz pieprzem. Dusić razem jeszcze kilkanaście minut. Połączyć z zasmażką przygotowaną z oleju i mąki. Potrawę podawać przybraną zieloną pietruszką.

Źródło: Z życia wzięte 25/2001