FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 25 dag maku
  • 203 łyżki miodu
  • 10 dag bakalii
  • Składniki na ciasto:
  • 20 dag masła
  • 1 żółtko ugotowane na twardo
  • 2-3 łyżki miodu
  • 15 dag mąki
  • 6-7 dag cukru pudru

Przygotowanie - do roboty

Mak namoczyć w wodzie, najlepiej przez całą noc. następnie powoli gotować godzinę. Odcedzić na sicie, przepuścić przez maszynkę 2 lub 3 razy na sitku do maku. Doprawić miodem, bakaliami, uperfumować amaretto. Zagnieść ciasto, odstawić do lodówki na godzinę. Oziębione ciasto rozwałkować i wycinać w trójkątne ciasteczka łamańce. Piec w temp, 180 st. C przez 15 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Mak ułożony na półmisku udekorować łamańcami, oprószyć cukrem pudrem.

Podobne przepisy :

Źródło: Twój Styl